Diseño y producción de la CÁPSULA I de Food Design Collective, bajo el título de FOOD, DESIGN & FEMININITY. Una  jornada de conferencias dónde se abordaró la relación entre alimento, diseño y feminidad.

¿Cómo se relacionan la comida, el diseño y la feminidad? Un día de diálogo y reflexión para profundizar sobre la estrecha relación que existe entre el diseño, la comida e identidad femenina a través del trabajo de diez mujeres del ámbito del diseño, gastronomía, educación y cultura.

Fue una primera cápsula inspiradora, un espacio de diálogo, dónde nos acompañaron muchos profesionales del diseño, cocineros, comunicadores, comisarios, educadores y muchos curiosos que querían descubrir el fascinante mundo del food design, a través de una mirada y sensibilidad femenina.

La jornada se dividió en 10 ponencias divididas en 5 sub-temas: Alimento – Escena – Método – Objeto – Comunidad.

Organización: Food and femininity collective
Espacio: Tallers Europa
Fotografías: Marta Fernández

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