La Imperfecta Belleza

La Imperfecta Belleza fue una trilogía de experiencias-evento que exploró nuestra relación con los cánones de belleza, la perfección y aquello que decidimos considerar imperfecto. A través de tres experiencias, el proyecto fue ampliando progresivamente su mirada: del alimento al cuerpo y del cuerpo al planeta.

La primera experiencia, La Imperfecta Belleza No. 1, cuestionaba los estándares estéticos que aplicamos a los alimentos y cómo frutas y verduras que no responden a una determinada idea de perfección son descartadas antes incluso de llegar a nuestra mesa. La tercera, La Imperfecta Belleza No. 3, trasladó la reflexión del cuerpo al planeta, explorando nuestra relación con el plástico como una segunda piel artificial creada para protegernos y que, paradójicamente, ha terminado convirtiéndose en una amenaza para nuestro entorno.

Entre ambas, La Imperfecta Belleza No. 2 trasladó la pregunta al lugar más cercano que tenemos: nuestro propio cuerpo. ¿Existe belleza en la supuesta imperfección? ¿Y por qué decidimos llamarla así? La experiencia tomaba la piel como hilo conductor. Nuestro órgano más grande. El tejido que nos protege, pero también el lienzo sobre el que se van escribiendo todas nuestras historias. La piel cambia con nosotros. Se marca, se transforma y evoluciona con el tiempo. Guarda el rastro de nuestras experiencias, de nuestras caídas y también de nuestras victorias. Cada arruga, cada cicatriz, cada mancha o cada cambio en su textura habla de algo que hemos vivido. El cuerpo es un paisaje cambiante. La piel es el narrador de su historia.

La Imperfecta Belleza No. 2 establecía un diálogo entre las diferentes pieles: la piel humana y la piel de los alimentos. A través de este paralelismo, proponía cuestionar por qué determinadas marcas, formas o texturas son consideradas defectos y reivindicar la belleza de aquello que convencionalmente hemos aprendido a llamar “feo”. La reflexión se materializó en una experiencia gastro-artística que podía recorrerse, observarse, tocarse y también comerse. Un itinerario formado por fotografía, piezas vegetales imperfectas, proyecciones, instalaciones interactivas y propuestas gastronómicas creadas a partir de productos que habían sido descartados por su apariencia. Una invitación a mirar de otra manera. A entender que cada supuesta imperfección puede ser, en realidad, aquello que nos hace únicos.

La Imperfecta Belleza No. 1 Organización: Elsa Yranzo y Marina Senabre Chef: Origins Food Fotógrafa: Ampi Aritu Espacio: Sauvage Studio Colaboraciones: Espigoladors, Nona Bruna, La Madre de Miren, Daniel Jordà La Imperfecta Belleza No. 2 Organización: La Imperfecta Belleza Diseño editorial: Marina Senabre Chef: Nerea Hoyos Diseño textil: Bird Aprons Localización: Espacio 88 Fotografía: Ampi Aristu La Imperfecta Belleza No. 3 Organización: La Imperfecta Belleza Localización: Montoya Fotografía: Carla Del Toro